In het najaar zijn we elk jaar weer blij met de verschillende citrussoorten die er beschikbaar zijn!
Wist je dat in bijna alle wereldkeukens citrus gebruikt wordt? De bekendste soorten zijn natuurlijk de sinaasappel, de citroen, de limoenen en de mandarijnen.
Bij Vandepoel kan je ook terecht voor het meest uitgebreide aanbod van exotische citrus, meestal direct van de producent en onbehandeld, natuurlijk of biologisch geteeld.
Citrus kan je op allerlei manieren verwerken in gerechten, desserts, sappen, dranken…
De origine is meestal Zuid-Europees ie. Marokko, Italië, Spanje of Frankrijk.
Volgende soorten kan je vinden in het assortiment:
Cedraat
Buddha hand
Yuzu
Combava
Fingerlimes (citron caviar)
Meyer citroen
Pomelo
Citron de Nice
Bergamot
Kumquats
Limequat
Lemonquat
Orangequat
Sweetie
Citron rose
Limoen Tahiti
Sudachi
Limoen Coppenhard
Shikwasa
Kalamansi
Chinotto
…
Vandepoel bied het ganse het jaar ook steeds import van onbehandelde citroenen ‘citron non-traité’ en in het seizoen ‘citroen met blad’.
Aarzel niet ons verkoopteam te contacteren!